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NOTAS DE PRENSA
09.11.09 - Tras el éxito obtenido en 2008 con más de 15.000 visitantes y más de 150 expositores, el Fórum se traslada en esta próxima edición al Recinto Ferial de Santiago (Amio). 6.000 m2 de espacio expositivo en el que estarán presentes algunas de las mejores empresas del sector enogastronómico. Más Abierto el plazo de inscripción para participar en el Fórum Gastronómico Santiago 2010 11.01.2010 - El Recinto Ferial de Amio acogerá a todos aquellos profesionales de la cocina interesados en disfrutar y aprender con los mejores cocineros del panorama actual. Más
Los Diálogos serán el lugar para la reflexión dentro del FG10 25.01.2010 - Ferran Adrià, Jacques Maximin, Marcelo Tejedor, Pierre Gagnaire, Gabino Sotelino o Alice Feiring compartirán sus impresiones sobre el presente y el futuro del sector enogastronómico con profesionales de la cocina y el vino. Más Las mejores empresas enogastronómicas estarán presentes en la feria 29.01.2010 - A menos de un mes para la celebración del evento, el 100% de su espacio expositivo en el Recinto Ferial de Amio está ya adjudicado. Más 30.01.2010 - El Museo do Pobo Galego albergará la muestra del 5 de febrero al 7 de marzo. Un equipo de periodistas, fotógrafos e historiadores diseñan una exposición que explora los orígenes y la evolución de la gastronomía gallega a partir de las cocinas domésticas. Más 02.02.2010 - El Fórum Ciudad oferta un amplio programa de actividades que se desarrollarán en espacios privilegiados de la ciudad como el Hostal de los Reyes Católicos, el Museo do Pobo Galego o el Mercado de Abastos. Más 03.02.2010 - Estrella Galicia, empresa patrocinadora del Fórum Gastronómico 2010, Las Cocinas del Atlántico, acogió esta mañana en La Cervecería, ubicada en la antigua fábrica de cerveza de Cuatro Caminos, la presentación del evento que traerá a Galicia la mejor cocina del arco Atlántico. Más
10.02.2010 - La Cámara de Comercio de Ourense ha acogido esta mañana la presentación del Fórum Gastronómico 2010. Las Cocinas del Atlántico, en un acto organizado por la dirección do evento y con el que quiso agradecer el compromiso y el apoyo de uno de sus patrocinadores, la empresa orensana Rosareiro. Más
El Fórum Gastronómico Santiago 2010 llega a los bares y restaurantes con el Fórum Tapas 11.02.2010 - Durante una semana 15 establecimientos de Santiago ofrecerán su Tapa Fórum, diseñada exclusivamente para la ocasión. Los clientes que decidan participar en esta ruta de tapas podrán obtener diversos premios directos. Más
12.02.2010 - El programa propone disfrutar de sesiones únicas en la Sala Ateneo, como la de Josep Roca, “camarero de vinos” de El Celler de Can Roca, un tres estrellas que nos ilustrará con la humildad del sabio pensador de la cocina del vino; o los hermanos Xosé y Xoán Cannas... Más
15.02.2010 - Esta mañana el concelleiro de Promoción Económica y Turismo de Santiago, Xosé Manuel Iglesias, Pep Palau, co-director de Fórum Gastronómico, y Antonio Botana, presidente del Grupo Nove, presentaron en rueda de prensa en el Concello de Santiago la iniciativa. Más 20.02.2010 - El Fórum Ciudad ha dado inicio al Fórum Gastronómico Santiago’10 con una gran afluencia de público. Las actividades se han desarrollado en espacios monumentales de Santiago de Compostela. Más
21.02.2010 - Miles de personas pasaron por el Fórum Gastronómico en la primera jornada de feria. Los talleres y espectáculos gastronómicos registraron un lleno absoluto. Más
22.02.2010 - La primera jornada del congreso profesional del Fórum Gastronómico Santiago 2010 contó con el que es actualmente el cocinero más relevante del panorama internacional, el catalán Ferran Adrià. Más
23.02.2010 - El Fórum Vino ha protagonizado la segunda jornada del congreso profesional del Fórum Gastronómico Santiago 2010, Las Cocinas del Atlántico, que se celebra en Santiago de Compostela. Mañana a las 20.00 horas el Fórum cerrará sus puertas. Más 24.02.2010 - La última jornada del Fórum Gastronómico Santiago 2010, Las Cocinas del Atlántico, celebrado en Santiago de Compostela, ha vuelto a estar marcada por la presencia de grandes figuras de la cocina internacional mostrando su talento en directo. Más
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