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GIRONA 18 // Eje temático

01/04/2018
GIRONA-18--Eje-temático

El Fòrum Gastronòmic Girona 2018 será una edición de apuestas firmes y retos de futuro. Por un lado, el Fòrum, en línea de continuidad con los valores que lo caracterizan, seguirá reforzando la idea de compromiso social con el territorio, desarrollando acciones encaminadas a propagar modelos de cocina sostenible vinculados a productores locales. En esa línea, volveremos a dar espacio a gente que practica oficios que forman parte del patrimonio gastronómico.


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