Este festival pretende ser un punto de encuentro para productores, chefs y amantes del buen comer. Son muchas las actividades organizadas: showcooking, charlas profesionales, catas y degustaciones, exposiciones de productos y actividades infantiles.

El Festival Enogastronómico estará dividido en tres ambientes: 'Aula del Gusto', 'Mercado' y 'Teguise Gastro'. Pep Palau, von Arend & Associats ha sido la empresa encargada de conceptualizar y producir todas las actividades del Aula del Gusto, un espacio diseñado con un escenario donde distintos cocineros locales de primer orden, elaboran diferentes propuestas culinarias basadas en los productos de Lanzarote. Tiene una capacidad para 50 personas y un programa específico de actuaciones.

Por otro lado, el Mercado es un espacio en el que unos treinta profesionales relacionados con la enogastronomía (productores, artesanos, queseros, bodegueros, restauradores, etc.) ofrecen sus productos tas para que el visitante pueda disfrutarlos por sólo 1€ euro la consumición.

Y, toda la Villa de Teguise vive el festival al 100% y por eso los restaurantes y bares de Teguise ofrecen menús especiales donde prevalecen los productos de la tierra. Se acompaña de música en directo por los distintos rincones de la Villa, y también cine gastronómico para niños. Es el Teguise Gastro.

Podéis descargar aquí todo el programa