Como en cada edición el desfile presenta una colección de modelos de alta costura con creaciones realizadas conjuntamente por un modisto y un chocolatero, así como la colaboración de una modelo, actriz o cantante reconocida para su pase público.

Siempre en la tendencia y en consonancia con el concepto del Salon, este año el tema chocolate & pastelería está centrado en un verdadero espectáculo de decoración barroco-burlesca. Un espectáculo inédito, gourmand y sensual, mezclando la creatividad de jóvenes estilistas vanguardistas, el saber hacer y las perfección de chocolateros reconocidos internacionalmente y el talento de artistas y personalidades de renombre.

Este año el Salon du Chocolat se ha asociado con el Festival International des Jeunes Créateurs de Mode de Dinard y en esta ocasión Morató junto con los chocolateros Philippe Bertrand y Martin Diez de la Chocolate Academy de París, representarán la marca Cacao Barry en colaboración con el estilista Willy G. El vestido lo lucirá para su pase la cantante Juliette Katz.

El desfile tendrá lugar el próximo día 19 de octubre en el Salon du Chocolat de Paris, Parc des Expositions de la Porte de Versailles, pavillon 5.2 et 5.3, 75015 Paris.