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Recetas

Mini hamburguesa de ternera ecológica

Héctor López, Fórum Gastronómico Santiago 2010

26.03.10 | Enviar a un amigo

Carne de cachena o "caldeiro"

Héctor López, Fórum Gastronómico Santiago 2010

26.03.10 | Enviar a un amigo

Hoguera

Jakob Mielcke, Fórum Gastronómico Santiago 2010

26.03.10 | Enviar a un amigo

Bocadillo de chocos con yema de huevo, un jugo de sus cabezas y judía verde

Javier Olleros, Fórum Gastronómico Santiago 2010

26.03.10 | Enviar a un amigo

Navajas con jugo de cebolla tostada y fina lámina de tocino

Javier Olleros, Fórum Gastronómico Santiago 2010

26.03.10 | Enviar a un amigo

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