Aperitivos y tapas
Entrantes y primeros platos
Postres
Segundos platos
Leche de cabra al romero con biscuit de piñones y helado de grosella negra
Forum Gastronomic Vic 2005
Arroz de chorcha y panceta hecho como antaño
Manjar blanco de almendra fresca y salvia
Forum Gastronomic Girona 2007
Muslos de chorcha
Ventresca de atún con pochas y caldo ahumado