Aperitivos y tapas
Entrantes y primeros platos
Postres
Segundos platos
Cromatismo naranja
Forum Gastronomic Girona 2007
Ostra al cava
Cap i Pota a la mantequilla negra, café, puré de patata y garbanzos
Forum Gasrtonomic Vic 2005
Ostra con destilado de tierra
Postre Zen