FORUM MEDIA  

Ponencias y mesas redondas alrededor de temas centrales de reflexión, de rabiosa actualidad, como lo son “Cocineros, cocinólogos y libros de cocina” o “Internet llega a los fogones”, serán tratados por expertos en interesantísimas sesiones. Para todos los estudiosos de la comunicación gastronómica y para todos los chefs y cocinófilos que comunican sus actividades, conocimientos, estudios o reflexiones. Martes 17.