Galicia será el Territorio Invitado en la 5ª edición del Fòrum Gastronòmic. Con un espacio propio, actividades y productores, Galicia en general y Santiago en particular tendrán un protagonismo destacado en Girona.

Del 17 al 21 de febrero se celebrará la quinta edición del Fòrum Gastronòmic, el congreso de cocina pionero que desde 1999 venía celebrándose en Vic. Con un programa espectacular que puede consultarse en esta misma web, un recinto que crece un 250% respecto a anteriores ediciones y el apoyo de instituciones y empresas, el Fòrum Gastronòmic Girona ’07 aspira a convertirse en el congreso de cocina más importante de Europa.

La próxima celebración del original Fòrum Gastronòmic, que después de cuatro ediciones en Vic se traslada a Girona, no tiene ninguna relación con la marca FòrumVic.