Un año más, por el Fòrum desfilaron reconocidos cocineros del país y de todo el mundo al lado de jóvenes talentos. Cocineras y cocineros procedentes de diferentes orígenes geográficos como el Japón, Dinamarca, Bélgica, Perú, Marruecos, Argelia, Italia o Francia. Representantes de Catalunya, Galicia, Euskadi, Castilla, Andalucia o País Valencià.

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Girona es una ciudad moderna, dinámica y de medida humana, con más de dos mil años de historia y un fascinante futuro. Con excelentes comunicaciones, ofreció a los visitantes del Fòrum un marco incomparable y una inmejorable oferta gastronómica, cultural i de ocio

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